Mesikastehunajaa 160 g, luomu

Kukkien meden sijasta mehiläiset voivat kerätä mesikastetta eli makeaa kasvien solukkonestettä. Mesikastehunaja on usein hyvin tummaa ja maistuu lievästi kuivatuilta hedelmiltä, pihkalta, kuusenkerkältä tai jopa toffeelta.

Lajihunajille tyypillisesti tämä hunaja on pakattu juoksevana, jolloin sen flavorit ovat aidoimmillaan. Hunaja kiteytyy itsellään. Säilytys huoneen lämmössä.

Herkullista pähkinöiden sekä juustojen kanssa!

Lajihunaja on hunajaa, jonka mesi on kerätty pääasiassa yhden kasvilajin kukista.